Catherine, de prinses van Wales smult van dit Britse dessert
Catherine, de prinses van Wales, heeft een grote voorliefde voor een typisch Brits dessert. Dit verklapt prins William tijdens een werkbezoek. En de prins vertelt terloops ook nog over zijn favoriete toetje(s).
Over het algemeen is Catherine, de prinses van Wales geen zoetekauw. Je kunt haar wakker maken voor een pittige curry. Zelfs haar kleine kinderen eten dan mee, al krijgen zij een portie zonder kruiden. Prins William vindt curry overigens niet heel smakelijk. Tijdens een bezoek aan Pakistan in 2019 vertelt hij: "Ik en pittig, dat gaat niet zo goed samen. Ik houd van kruiden, maar niet van pittigheid." Het paar haalt de curry graag af, of nu ja het personeel dan. Het thuis laten bezorgen kan namelijk niet op Kensington Palace.
Sticky Toffee Puddig
Als Catherine dan toch moet kiezen voor een dessert, dan gaat haar oog (of eigenlijk maag) uit naar een sticky toffee pudding. Een mierzoet dessert dat typisch Brits is. Het bestaat uit een vochtig biscuitgebak met fijngehakte dadels en toffee-saus en wordt vaak geserveerd met vanille-ijs. Een voormalig chef-kok van de koninklijke familie, Darren McGrady, vertelde in een video van Delish al over haar voorkeur. Prins William bevestigde dat dit Catherine's lievelingstoetje is vorige maand tijdens een bezoek aan het Duchy College in Cornwall.
Lees verder onder de foto.
Zoetekauw
Tijdens het bezoek aan Sam's Café op de hogeschool leerden we ook wat over de voorkeur van de prins. Wiliam kreeg een een taart geserveerd die ook onderdeel was van zijn bruidstaart in 2011. Een zogeheten 'breakfast cake' bestaande uit chocolade, boter, suiker, botercrème en biscuits. De Britse prins was dankbaar voor de taart. "Heel erg bedankt, dat is heel lief van je", zei de prins. "Ik lust alles wat zoet is, ik ben dol op alles wat met chocolade en zoetigheid te maken heeft." Dat is in ieder geval compleet anders dan het lievelingseten van prinses Beatrix...
Beeld: ANP
Geschreven door
Renée Prenger
